Salut Lya !!
Pour éviter les moisissures, tu peux incuber les œufs dans de la tourbe humide que tu auras fait bouillir avant pour la désinfecter ou mettre dans l'eau un petit bout de feuille de catappa qui lutte contre les champignons et bactéries. Et aussi ; fais attention que les oeufs ne se touchent pas. Si l'un d'eux moisit, il y aura moins de chances de contamination.
Fais des recherches sur le forum, tu trouveras plein d'infos.